Schnelle Speisen
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This article was last updated on 2018-05-01, the content may be out of date.
Schnelle Speisen
- Vorvakuumierte, gefrorene Sous-vide Hähnchenbrust, oder Fisch (Petersfisch ist toll) mit Frosta Gemüsemix und ggf. Reis/Quinoa/Linsen
- Daran angelehnt, Hühnergeschnetzeltes in Kokosmilch-Curry mit ungewürztem Asia Gemüsemix und Reis
- Jede Form von asiatischem Wok Stir-Fry mit Fleisch und Gemüse (French Guy Cooking hat da nen Rezeptgenerator zu, falls jemand Inspiration braucht)
- Sous-vide Roastbeef / Entrecote mit gebratenen Pilzen und Gemüse
- Hummus mit Möhren-/Sellerie-Sticks
- Santa Catarina Thunfisch/Sardine/Makrele mit (Tomaten)salat
- Djuvecreis mit Chorizo und Quark-Tzatziki
- Indische Dalsuppe
- Shakshuka
- Pressure Cooker Kalua Pig mit Wirsing
- Backofen-Süßkartoffelpommes mit selbst gemachter Chipotle
- Steinpilz-Risotto
- Salat mit Stremellachs und pochierten Eiern
- Grüner gegrillter Spargel mit Joghurtsauce
- Eggs Benedict
- Pancakes / Egg-Foo-Yung
- Brötchen mit Mett oder Serranoschinken
Alles unter 15 Minuten realer Aufwand in der Küche mit Sous Vide Stick und Instant Pot, auch wenn einige Sachen insgesamt zwei-drei Stunden dauern - man muss halt nur vorausplanen.